› Forum › Stöd/Livet › Den stora kosttråden › Svar till: Den stora kosttråden
Dags för lite nya uppdateringar. Vi börjar med en konfirmering av vad andra studier visat, och vad jag hört från läkare i Sverige, dvs att en diet som innehåller mycket salt är direkt dålig för oss med MS. Det är extra viktigt för oss i norra Europa eftersom vi har ett saltintag som i många fall är 10x högre än RDI.
“Within the large number of cells in the immune system, a specific subset called Th17 cells, are known to play a key role in disease development in animal models of MS due to their pro-inflammatory actions.
Now, researchers presented data supporting the view that a high salt diet, commonly found in Western diets, boosts the number and maturation of animal and human Th17 cells.”
———————————————————————–
Nästa artikel handlar om fetter, vilka som är bra och vilka som är dåliga om du har MS.
“Long-chain fatty acids drive the production of pro-inflammatory Th1 and Th17 cells. Short-chain fatty acids promote regulatory T-cell (Treg) production, expanding the population of these cells in the gut. Tregs are important because they modulate the immune system and prevent autoimmune disease.”
“The study suggests that the type of fatty acids a person consumes impacts bacteria in the gut, which in turn promote the production of various types of T-cells — with effects far beyond the intestines.”
———————————————————————–
Vi avslutar med klassikern D-vitamin. Studie från Iran visar att D-vitamin från kosten har positiv inverkar mot RRMS men inte PPMS eller SPMS. Däremot har solexponerig positiv effekt mot all MS. Dock kan jag tycka att D-vitamin är bra för alla, även de med PPMS eller SPMS, även om just specifikt MS-symtomen inte alltid påverkas.
“The Iranian study found that longer exposure to the sun is linked to lower levels of fatigue and lower disability in both relapsing and primary progressive multiple sclerosis (MS) patients. Researchers also linked the consumption of vitamin D in foods and beverages to lower disability levels, though vitamin D levels appeared to have no impact on fatigue and disability among patients with secondary progressive MS.”


