› Forum › Stöd/Livet › Den stora kosttråden › Svar till: Den stora kosttråden
Jag har inte hittat studier där man direkt kopplat MS med celiaki men mängden personberättelser på olika forum och i sociala medier med personer som blir bättre i sin MS av att skippa spannmål säger väl nånting. Sen att det inte är ett vetenskapligt mått är en annan sak.
Jag tror att man får rikta in sig på studier som kopplar spannmål, eller olika delar i spannmålen (såsom gluten, gliadin etc.), till en immunrespons för jag gissar att man inte hunnit längre än till den typen av studier tyvärr. Tre sådana exempel går att hitta i min och Qbert:s text om livsstilsråd här i Biblioteket. Se referenserna 5,35 och 36. Jag har länkat till iaf en av dessa studier tidigare i denna tråd men eftersom tråden nu växt och blivit så stor att inte ens jag (som skrivit 90% av alla inläggen…) hittar i den förstår jag att sådana länkar lätt går förbi osedda. Det intressanta med de tre studierna är att de visar på att det inte enbart bör vara gluten som är boven i dramat utan att flera ämnen i spannmål kan orsaka ökad inflammatorisk aktivitet. Sen är studierna inte så stora eller många till antalet så jag tror vi måste vänta in mer forskning innan vi kan dra stora slutsatser.


