Se där, en till sida som tagit upp studien. Jag länkade till den studien igår i kosttråden.

Jag kör själv paleo (samt intermittent fasta) och har gjort så sedan i april och allt jag äter (och inte äter) har numera blivit min nya vana, så ingenting känns jobbigt eller konstigt. Jag åt förr bara sådant jag nu inte äter så omställningen har varit total. Man måste ändå handla, laga och äta så då kan man ju handla, laga och äta bättre mat. Så ser jag på det. Dessutom är maten jag äter nu så mycket godare än tidigare, om än någon tusenlapp dyrare varje månad.