Bra föreläsning! Har precis lyssnat klart på The Good Gut som hon rekommenderar. Rekommenderas!

Även den får mig att ifrågasätta en ökning av animaliskt protein. Framförallt rött kött.

Har börjat justera min diet mer mot en WFPB-diet.

Jag har precis börjat läsa The China Study vilket har fått mig att omvärdera synen på animaliskt protein och börjat ifrågasätta om Paleo-fokuset på ökat proteinintag är en så bra idé. Någon mer som har läst?

Jag kommer inte göra några förändringar för ens jag läst ut den. Men är det någon diet-relaterad bok som är strikt evidensbaserad, så är det den.

Det är verkligen ett jättespännande område! Jag jobbar själv på att försöka få min mage att må så bra den bara kan genom att äta så bra som möjligt. Vad det gäller probiotika har jag nördat ner mig i surkål den senaste tiden och det är jättelätt att göra och kul att experimentera med. Vid tillfälle tänkte jag pröva att göra kimchi också.

För mkt probiotika utan rätt mat är nog som att plantera rosor på betong. Dyrt utan några resultat.

Gjort något övrigt med kosten?

Visst var det trevligt, hoppas vi ses på nästa träff eller på någon av föreläsningarna på Karolinska!

Jag har luskat lite i varför trådarna inte delas upp på fler sidor. Detta beror på att jag slagit på funktionen som möjliggör svar i flera nivåer (något som jag gillar när man svarar flera åt gången). Av någon anledning slår det av siduppdelningen utan att nämna det. Har lagt in en ny knapp längst upp i varje tråd för att hoppa direkt till det senaste svaret i tråden. På så vis slipper man bläddra. Återkom gärna med mer feedback!

Kul! Då är vi fem!
Sandra + Tomasni + Donskalman (en rulle) + Qbert + Imni