Ung Med MS
Forumsvar skapade
-
Inlägg
-
Kan fylla på med en till länk som inger hopp:
http://www.aftonbladet.se/svenskahjaltar/article22882296.ab
Sedan gillar jag även bloggen som jag länkade i kosttråden:
Varit lite tyst i den här tråden ett tag så jag tänkte lägga upp lite länkar kring de inflammatoriska egenskaperna hos linfröolja. Om man kan sänka nivån av inflammation i kroppen är det av godo för MS-patienter och om man väljer att titta på olika typer av olja så hittas antiinflammatoriska egenskaper kanske tydligast hos Omega-3 oljor.
http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/flaxseed-oil
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22403867Kanske kan vara värt att hälla på lite linfröolja på nästa sallad?
Glöm inte heller att se svaret kring Omega-3 i Fråga Neurologen här på ungmedms. Lite oklart där dock om det är de antiinflammatoriska egenskaperna som besvaras (låter inte så) eller mer specifikt Omega-3 och MS.
Kanonbra att du startat en sådan tråd. Ganska tidigt efter min diagnos hittade jag länken nedan:
http://breakingmuscle.com/nutrition/how-paleo-living-helped-me-overcome-multiple-sclerosis
Jag hittade den när jag letade kring kost och MS, men det jag reagerade mest på var citatet nedan:
“Fast-forward fifteen years. I had become legally disabled and was two marriages down, alone, and scared to death of being homeless or institutionalized. Weather had become my enemy, leading me to move from my life on the East Coast to Venice, California in an effort to either heal or transition to being homeless.”
Trots alla problem och trots en sådan hopplös situation så hade personen inte gett upp utan planerade för framtiden, även fast det var en allt annat än ljus bild som målades upp. Den styrkan hos personen är enorm och kan verkligen motivera andra. Historien är väldigt positiv så jag råder alla att läsa länken fullt ut och inte bara den (deppiga) citerade delen ovan.
Burmans föredrag från MS-dagen kan också skänka hopp:
http://msfonden.se/lyssna-till-joachim-burmans-forelasning-fran-ms-dagen/
Har nu läst artikeln kring intermittent fasta som jag länkade i mitt första inlägg. Mycket intressant och jag rekommenderar er att läsa artikeln i sin helhet.
Artikeln kan laddas ner på:
http://www.cell.com/cell-reports/pdf/S2211-1247(16)30576-9.pdf
I artikeln nämns två delar som fastedieten medför; minskad inflammation och ökad oligodendrocytregeneration vilket skulle kunna kopplas (så som jag förstår det) till remyelinisering. Just det senare blir jag mer och mer intresserad av och jag vill veta mer kring vad jag själv kan göra för att öka remyeliniseringen.
Från summeringen:
“promoting oligodendrocyte precursor-dependent regeneration and (2) reducing the levels of microglia/monocytes and T cells contributing to autoimmunity and encephalomyelitis”
Jag har sett några få kommentarer från folk som prövat dieter (paleodieter) eller fasta där de blivit sämre i sin MS och en gemensam nämnare har alltid varit att alla gått från normalviktiga till underviktiga. En intermittent fastediet kanske fungerar men jag tror att man måste hålla koll på vikt och BMI hela tiden. Vården gillade inte när jag initialt i min diet tappade kilon och jag fick justera min diet och lägga till fler kcal.
Det där med att undvika rött kött är intressant. Jag misstänker att en del varför vissa väljer att göra så är för att rött kött innehåller Omega 6 i större utsträckning än fågel. Omega 6 agerar inflammatoriskt, olikt Omega 3 som agerar antiinflammatoriskt, och att hålla ner mängden Omega 6 används som argument för att undvika rött kött vid MS och andra autoimmuna sjukdomar. Men detta med en hög halt Omega 6 gäller främst om det röda köttet kommer från djur uppväxta på spannmål vilket djur i dagens matproduktion är. Annat blir det om det är kött från gräsbetande kreatur (närodlat ekologiskt), då sådant kött har större mängd Omega 3. Detsamma gäller till och med fisk, där vildfångad lax innehåller mer Omega 3 än odlad.
Med detta sagt tror jag man ska slänga in en brasklapp när man pratar om rött kött då det är skillnad på kött och kött.
Än så länge i tråden har vi mest diskuterat Wahls Paleo Diet, dvs en paleodiet. Det är denna diet jag själv prövar och som jag startade tråden med att prata om. Andra populära MS-dieter kommer ur Swank diete som kom redan 1948, en diet som har en annan infallsvinkel är Wahls, och där fokus ligger på fetter. Nu ska en studie startas av Terry Wahls där man ska se hur dessa två dieter påverkar MS-patienter, och de söker deltagare. Detta ska bli intressant att följa.
Jag tycker du gör rätt i att köpa boken, står så mycket mer än vad som framkommer i hennes 18 min långa TED Talk. Sedan kan jag också rekommendera Tim Spectors bok “The Diet Myth” som det pratats om här, den är väldigt intressant för en som är intresserad av mat och tarmbiota.
Boken jag utgått från heter “The Wahls Protocol”. Hennes första bok heter “Minding My Mitocondria” och utan att ha läst den tror jag The Walhs Protocol är en vidareutveckling av den första.
Jag är precis som du nybörjare när det kommer till kost och hälsa. En annan bok jag verkligen kan rekommendera om du vill få en överblick angående kost är Tim Spectors bok “The Diet Myth”. Jag får en känsla av att området kost och sjukdomar samt kost och tarmbiotan och dess påverkan på oss håller på att explodera både i forskningsvärlden men också i mångas medvetanden. Konceptet med läckande tarm tar även Terry Wahls upp i sin bok, liksom tarmbiotan även om Tim Spector gräver klart djupare inom det området i sin bok.
Träningens effekter på kroppen men framförallt hjärnan är också hot topic och även om detta är en kosttråd kan jag rekommendera Anders Hansens båda böcker, den senaste (Hjärnstark) utgiven för bara några veckor sedan. Han finns även i två poddar hos tyngre.se (senast utkommen idag) och i en föreläsning på UR.se. Med det sagt så har jag svårt att ta in när läkare säger att hur man lever inte spelar någon roll för sjukdomen för precis som du säger lär det spela en jäkla roll om man äter grönkål eller McDonalds.
Länken nedan handlar om en studie där man undersökt tillsatser i processad mat och sett följande:
“They found that the additives glucose (sugars), sodium (salt), fat solvents (emulsifiers), organic acids, gluten, microbial enzyme transglutaminase, and nanometric particles all weakened tight junctions, leading to a more permeable intestinal mucosa, a key factor in autoimmunity.”
https://multiplesclerosisnewstoday.com/2016/01/08/rise-ms-autoimmune-disease-linked-processed-foods/
